Des fruits et des hommes : l'arboriculture en Ile-de-France, vers 1600-vers 1800

Auteur :

Quellier, Florent

Collection :

Histoire

Année de publication :

2003

Éditeur :

Rennes : Presses universitaires de Rennes, 2003

Description matérielle :

464 p. : couv. ill. en coul. ; 24 cm

Note :

Bibliogr. p. 427-451

Langue :

Français

Type de document :

Monographie

ISBN :

2-86847-790-9

Sujets :

Ile-de-France (France)17e siècle18e siècleJardins fruitiers et potagersHorticulture / Arboriculture